“不锈钢底铝合金压力锅”和“不锈钢压力锅”，1。高压锅比不锈钢好，高压锅选择铝合金或不锈钢，高压锅要能承受一定的压力，当然选择不锈钢锅更好。铝合金虽然塑性较好，但

“不锈钢底铝合金压力锅”和“不锈钢压力锅”，1。高压锅比不锈钢好，高压锅选择铝合金或不锈钢，高压锅要能承受一定的压力，当然选择不锈钢锅更好。铝合金虽然塑性较好，但强度没有不锈钢高，不锈钢的好，高压锅由不锈钢制成，市面上销售的高压锅大多是铝合金和不锈钢材质。高压锅304和铝合金1有什么区别？高压锅中的304通常是指用来制作高压锅的不锈钢的钢级。

高压锅是一种常见的厨房烹饪设备，不同的材料会给你提供不同的烹饪体验。304不锈钢是一种优质材料，具有优异的耐腐蚀性、强度和耐热性。同时也不会改变食物的味道。更重要的是，304不锈钢是安全健康的选择。所以304不锈钢材质的高压锅可以保证你的饮食安全。但由于304不锈钢价格较高，这种压力锅的成本会更高。

最好的高压锅材质是德国18/10不锈钢，代表品牌有WMF、菲什勒，其次是国内高端的SUS304不锈钢材质的高压锅(略低于18/10等级)，代表品牌有苏泊尔、阿斯达、双喜。普通不锈钢压力锅使用普通国产304不锈钢，纯度低于SUS304。二线品牌一般用这种钢，最后一种是铝合金。沈阳双喜0811生产的锰钛铝合金高压锅质量与国产304基本一致，其次是各品牌高压锅的铝合金材料。

如果是316不锈钢的，肯定是最好的。如果是210，202不锈钢的话，不如铝合金，所以要看用什么材料。不锈钢的好。铝在盐溶液中容易腐蚀，铝离子被人吸收容易导致老年痴呆症，所以现在很少推荐铝制品。优点:铝导热性好，不锈钢强度好，易清洗。缺点:铝质软易变形，铝易溶解对大脑有害，不锈钢导热慢，物品重。

1、高压锅中的304通常是指用来制作高压锅的不锈钢的钢级。304不锈钢材质的高压锅寿命更长，可以使用更长时间。2、304不锈钢的耐腐蚀性非常好，它经常被用来制作餐具。但铝合金的耐腐蚀性相对较低。做成高压锅时，表面会镀一层氧化膜，防止铝溶进食物。3.304不锈钢做的高压锅可以用在电磁炉上，铝合金高压锅不行。

高压锅要能承受一定的压力。当然选择不锈钢锅更好。铝合金虽然塑性较好，但强度没有不锈钢高。铝合金锅受热均匀，加热效率高；不锈钢导热性差，容易形成糊锅底。然而，不锈钢锅比铝合金锅更漂亮。1.高压锅是不锈钢的。2.因为不锈钢比较耐用，所以使用寿命比较长，不容易分解。我们在购买高压锅的时候，经常会在不锈钢高压锅和铝合金高压锅之间犹豫不决。

相比之下，不锈钢高压锅更好。3.其次，从健康角度来说，铝在烹饪过程中容易增加食材的铝含量，虽然现在铝合金高压锅外面有一层氧化层，就是为了防止这种情况的发生。但是氧化层可能会被破坏，而不锈钢高压锅不会有这样的困扰。人们通常将压力锅称为普通铝制压力锅。铝制高压锅可以长时间盛放米饭等不酸不碱不咸的食物(但不推荐)。

功率越大，加热效率越高。就导热而言，铝基锅的导热更好。不锈钢压力锅的复合底为钢-铝-钢结构，铝压力锅的复合底为钢-铝结构。实验中，平底和环底的电磁导热没有差别。作为高压锅的R&D高级工程师，我做过很多对比实验。部分高型号不锈钢压力锅底部不是平面设计，称为高效聚能等等。其实就是概念炒作。如果你熟悉电磁炉的工作原理，你就会明白其中的原因。

市面上卖的高压锅大多是铝合金和不锈钢的。以前有铝制高压锅，现在很少了，因为长期使用会对人体产生不良影响，铝合金和不锈钢中不锈钢更好，或者不锈钢更好。因为不锈钢是钢做的，密度大，在高温下不会轻易分解，也不会像铝一样增加食物中的铝含量。