大马士革钢厨师刀:刀身采用不锈钢叠加锻打而成

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大马士草钢,酸技木厨师刀。小朋友们我是双马力刀具小马哥,今天给大家介绍一款大马士革钢的厨师刀,刀身是采用67层不锈钢叠加锻打而成的,我们先来看一下刀面的效果。刀面

大马士草钢,酸技木厨师刀。小朋友们我是双马力刀具小马哥,今天给大家介绍一款大马士革钢的厨师刀,刀身是采用67层不锈钢叠加锻打而成的,我们先来看一下刀面的效果。刀面的花纹是由33层不锈钢叠加锻打呈现出来的,它的钢芯是VG10的钢芯,硬度可以高达60度,刀背部位有经过倒角抛光处理,防止使用的时候硌手,刀面的花纹是非常的好看的,神秘独特有魅力。

酸枝木的材质加上八角柄的造型,防油防滑。手把是钢头加钢尾的一个设计,中间还有一个黄铜铆钉来固定。这把刀的链接,我已经放视频左下方小黄车了,喜欢的话可以真接点击购买包邮到家。今天的刀具分享到此结束,下一期想要了解什么刀型的小伙伴们,可以直接在评论区留言。感谢大家的观看,点赞收藏加关注,我们下期再见。

1、 不锈钢 菜刀的优点是什么?

其实并没有一致的标准来规定铬钢应该含有多少才算不锈钢。在工具行业,实际上规定为13%,但ASM金属手册上写的是“10%以上”,此外,其他合金元素的含量对铬含量的要求有很大影响。如果合金使用得当,即使铬含量较低,也能达到“不锈钢”的质量,碳含量低于440系列。