测评：食品级304不锈钢鉴别液。有粉丝朋友给天瑜留言，你手里拿的这个小蓝瓶它是干什么的？我告诉你，它叫不锈钢鉴别液，可以初步的判断，我们家里这些经常接触食品的不锈钢

测评：食品级304不锈钢鉴别液。有粉丝朋友给天瑜留言，你手里拿的这个小蓝瓶它是干什么的？我告诉你，它叫不锈钢鉴别液，可以初步的判断，我们家里这些经常接触食品的不锈钢制品，它的材质到底是200系列还是300系列，大家都知道不锈钢的接触食品的材质要求必须是304以上才算达标，现在市面上就出现了很多印有304标志的不锈钢的生活用品，但是它具体是不是304不锈钢。

今天就带你看一下作为测评博主，家里头这些不锈钢材质到底有多少是不合格的。切换一下镜头，大家看一下，这个是我一个蒸蛋器上面的帘子标明了304材质。再看一下漏油壶上面标的是304材质，还有我的菜刀标的是304材质。至于这两个勺上面没有任何标明，这个是我媳妇经常用它来吃银耳燕窝羹的。看一下这几款是不是都是真的304。咱们平时买的这种罐头，现在开始计时3分钟之后看一下整体的效果。

工具/原料燕窝方法/步骤一:取一盏灯燕窝放入纯水中1小时。Stew 燕窝 2。撕燕窝成条，换水浸泡34小时左右。浸泡时间取决于燕窝燕子的粗细和浸泡头发的情况。一般来说，泡稀疏的鳞茎需要2个小时，泡密集的鳞茎需要34个小时，直到燕子松散。Q1。燕窝发泡的长短和燕窝质量有关系吗？回答:不一定。燕窝的发泡时间受多种因素的影响，如燕窝的天然纤维吸水能力、采毛工艺等。同时也受气温影响，冬季时间会略长。

羊毛在清洗、采摘的过程中，浸泡时间越长(业内称燕窝湿采摘)，浸泡时间就会越短，比如灯变薄，比如市面上有很多纯品燕窝，不浸泡直接炖，而浸泡时间短(业内称干采摘，半干采摘)。燕子角的浸泡时间比灯体长。浸泡时间越长，燕丝的膨胀率会越高，但炖的时候口感会变差。

1、陶瓷、玻璃或不锈钢均可。2、比较常见的是陶瓷鞋跟不锈钢，玻璃太容易碎了。3.可以用铁锅，不锈钢锅，陶瓷锅，玻璃锅等。，但是任何可以加热的锅，只要能装你用的炖肉，都可以。当然比较常见的是不锈钢锅和woks。4.水煮:燕窝一定要水煮，这样会受热均匀，不会因为热量太大而破坏燕窝的营养成分。

燕窝的做法大致分为泡、愁、炖三步。首先，炖锅燕窝需要一个炖锅和一个能放整个炖锅的锅(陶瓷的或不锈钢锅都可以)。将浸泡清洗干净的燕窝放入炖锅中，加入适量热水(80℃左右)盖好，然后将整个炖锅放入锅中，注入热开水，至水位为炖锅高度的一半，再用文火炖。1.拿一个燕窝放在碗里。室温下用纯净水浸泡5分钟，然后换水；这是为了清洁表面的灰尘和杂质；这个时候燕窝捞出来的时候应该是比较完整的形态。

燕窝焖好后不建议在保温杯里保温太久，因为燕窝是水溶性蛋白质，焖太久或保温太久会融化成水。炖燕窝可以是酸性的，也可以是碱性的，主要看炖的时候加了什么样的食材，炖好后，燕窝必须在室温下密封78小时。如果不加糖，基本没有问题，但是如果加了其他成分，温度不稳定，就会导致酸，燕窝炖好后放冰箱比较合适。如果放在保温瓶里78小时，燕窝就会溶解成液体，因为燕窝是蛋白质溶于水，尤其是泡在热水里。