意大利西西里岛酒商采用海洋友好型瓶塞意大利西西里岛的Donnafugata成为第一个采用以沿海地区回收塑料制成的创新瓶塞的葡萄酒生产商。这种环保软木塞由瓶塞制造商Vinventio

意大利西西里岛酒商采用海洋友好型瓶塞意大利西西里岛的Donnafugata成为第一个采用以沿海地区回收塑料制成的创新瓶塞的葡萄酒生产商。这种环保软木塞由瓶塞制造商Vinventions开发，由回收的海洋塑料制成，该公司首席执行官JosRallo表示，在东南亚的海滩和河流中到处都是塑料垃圾，最终会污染海洋，这种海洋友好型瓶塞已经用于Damarino系列蓝绿标葡萄酒，计划在未来将其用于其他葡萄酒。

一，制成软木塞的橡木弹性良好，密封性强。二，软木塞上细密的小孔有助于酒瓶内的红酒进行微妙的氧化反应，从而促进成熟。三，瓶内红酒与软木塞接触可以丰富酒体结构。葡萄酒之所以选用软木塞，原因是软木塞具有柔软且弹性较强的特点，它有许多细密的小孔，当用它封紧瓶颈后，软木经与酒液接触就膨胀起来，塞紧了瓶颈的空隙，阻止酒液渗漏；同时酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气，达到呼吸和发育的目的，在装瓶后继续完成其成熟过程。

不是一般的木头，而是软木塞子高档红酒用软木塞（天然软木塞是橡木做的），最主要的原因是让瓶内的红酒通过橡木塞与外界空气进行缓慢的呼吸,同时在温度、湿度恒定的保存环境下，橡木塞内的单宁又会对红酒进行缓慢的催熟。软木塞天然，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。

1、使用软木塞可以保证红酒的密封性，适宜红酒静处，这样做还有一定的透气性，红酒在瓶中发酵过程中记住一定要保持一定的呼吸才行，这样才不会影响里面酒的口感。2、红酒一般都是平放，这样做使红酒会浸过软木塞，这样做的目的能防止酒体受到污染。3、好的软木塞可以使存放的红酒不宜变质，同时还不会生锈，让你酒不会出现变味现象。原因是软木塞具有柔软且弹性较强的特点，它有许多细密的小孔，当用它封紧瓶颈后，软木经与酒液接触就膨胀起来，塞紧了瓶颈的空隙，阻止酒液渗漏；

1、使用软木塞可以保证红酒的密封性，适宜红酒静处，这样做还有一定的透气性，红酒在瓶中发酵过程中记住一定要保持一定的呼吸才行，这样才不会影响里面酒的口感。2、红酒一般都是平放，这样做使红酒会浸过软木塞，这样做的目的能防止酒体受到污染，3、好的软木塞可以使存放的红酒不宜变质，同时还不会生锈，让你酒不会出现变味现象。